4 żółtka
16 gr cukru waniliowego
¾ szklanki cukru pudru
35 gr zimnego mleka skondensowanego niesłodzonego
¾ szklanki spirytusu
Żółtka utrzeć na parze z cukrem pudrem, wystudzić. Do wystudzonych żółtek wlać cienkim strumieniem mleko i na końcu dodać spirytus. Wymieszać i przelać do butelek. Pozostawić do schłodzenia.