Mleko, masło, drożdże podgrzać do rozpuszczenia, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części i z każdej z nich zapleść warkocz. Gotowe ciasto przełożyć do blaszki wysmarowanej olejem i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę aby wyrosło i przykryć ściereczką. Wyrośnięte plecionki posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w temperaturze 200 stopni C przez ok. 40 minut.