Miód  zagotować z 250 ml wody, szumować powstałą pianę. Do miodu dodać wanilię, gałkę muszkatołową, goździki i skórkę pomarańczową. Gotować pod przykryciem  przez 5 minut, następnie zdjąć z ognia i ostudzić.
Miód przecedzić i połączyć ze spirytusem, podgrzać i od razu podawać w małych glinianych czarkach.
Przygotowany krupnik można przechowywać w zamkniętej butelce  w chłodnym miejscu. Przed podaniem należy podgrzać.