½ kg żeberek
½ kg ziemniaków
3 marchewki
2 pietruszki
250 ml barszczu białego
sól, pieprz, vegeta
Marchewkę i pietruszkę obrać, umyć i pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Żeberka pokroić. Wszystkie składniki zagotować. Jak warzywa będą miękkie to zalać barszczem białym.